7 Rahasia Bumbu Untuk Menjadikan Beefsteak Anda Supersedap dan Menggoda!

Co.id Assalamualaikum semoga kita selalu bersatu. Pada Detik Ini saya akan mengulas berbagai hal menarik tentang gaya hidup. Pembahasan Mengenai gaya hidup 7 Rahasia Bumbu Untuk Menjadikan Beefsteak Anda Supersedap dan Menggoda Tetap ikuti artikel ini sampai bagian terakhir.

1.1. Garam kosher
2.1. Amerika Utara
3.1. granulated garlic
4.1. thyme

Garam kosher yang memiliki tekstur lebih kasar menawarkan keunggulan dalam proses membumbui steak jika dibandingkan dengan garam meja biasa. Terdapat berbagai cara untuk memasak beefsteak, termasuk menggunakan alat grill atau dengan teknik pan seared di atas wajan. Penting untuk melumuri daging steak dengan bumbu sebelum memulai teknik memasak tersebut.

Garam kosher sangat populer di Amerika Utara karena memiliki butiran yang lebih besar daripada garam biasa. Terdapat tujuh bumbu yang dapat digunakan untuk menciptakan rasa yang lebih kaya. Selain bawang putih segar, bawang putih bubuk berbutir halus atau granulated garlic juga menjadi pilihan yang baik. Granulated garlic mirip dengan bawang putih bubuk, namun dengan tekstur yang lebih kasar.

Menurut Christie Vanover, penulis buku masak 'Holiday Grilling', penggunaan granulated garlic membuat rasa steak lebih nikmat. Ia menjelaskan, Saya lebih suka granulated garlic daripada bawang putih bubuk, karena memberikan tekstur yang lebih kasar. Selain itu, rempah lain yang bisa ditambahkan saat memasak steak adalah thyme.

Thyme dikenal memberikan aroma yang sedap, dan biasanya digunakan dalam bentuk segar. Thyme segar dapat memberikan aroma harum yang menyegarkan pada steak, terutama saat menggunakan teknik pan seared atau basting. Christie juga menyebutkan bahwa thyme dalam bentuk kering atau bubuk dapat digunakan untuk membumbui steak, menjadikannya salah satu rempah favoritnya dalam memasak daging.