Rasakan Sensasi Baklava Kaki Lima yang Viral di Kalibata, Cuma Rp 5 Ribu!

Co.id Hai semoga selalu dalam keadaan sehat. Dalam Waktu Ini saya akan mengulas tren terbaru mengenai gaya hidup. Penjelasan Artikel Tentang gaya hidup Rasakan Sensasi Baklava Kaki Lima yang Viral di Kalibata Cuma Rp 5 Ribu Jangan sampai terlewat simak terus sampai selesai.

Setiap wilayah di Timur Tengah memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan baklava. Dessert tradisional yang berasal dari Turki ini telah hadir di Indonesia sejak lama, meskipun jumlah penjualnya tergolong sedikit. Salah satu contohnya adalah kunafa mozarella, yang laris manis di pasaran.

Baklava dibuat dengan cara mengoleskan mentega pada beberapa lembaran tipis filo, diisi dengan kombinasi kacang pistachio, gula, dan rempah-rempah. Setelah dipanggang, baklava disiram dengan sirup manis dan dibiarkan meresap, menciptakan cita rasa yang khas. Meski dijual di berbagai gerai dessert yang terkenal, harga baklava terbilang cukup tinggi, mulai dari Rp 200 ribu untuk satu paket.

Variasi baklava yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari isian pistachio, Nutella, hingga mozarella. Pengunjung dapat memilih paket dalam ukuran boks yang berisi 5, 8, atau bahkan 10 variasi. Meskipun potongan baklava tidak besar, ukuran tersebut ideal untuk sekali suap, dan rasanya yang manis pun tetap terasa pas, tidak terlalu menyengat.

Baklava Nutella, misalnya, memiliki tekstur lembut yang mirip kue. Saat digigit, sensasi yang didapat adalah lembut dan sedikit padat dengan rasa cokelat yang menyenangkan. Selain itu, ada juga baklava berisi almond, yang meskipun teksturnya serupa, menawarkan rasa yang berbeda dengan selai almond. Meski cenderung manis, selai almond ini memberikan sentuhan gurih lembut.

Namun, tidak semua varian baklava sempurna. Misalnya, baklava mozarella yang kami coba tampak agak mengeras, dengan rasa keju yang kuat. Di sisi lain, baklava sarang yang dijual dengan harga terjangkau, yaitu Rp 5 ribu, tampak kurang memuaskan. Sirup yang digunakan hanya memberikan rasa manis yang samar, sementara rasa pistachio kurang terasa.