Bakmi Bu Min: Petualangan Rasa Jawa dengan Resep Asli dari Jogja!

Co.id Hai semoga semua impianmu terwujud. Hari Ini aku mau berbagi pengalaman seputar gaya hidup yang bermanfaat. Artikel Yang Fokus Pada gaya hidup Bakmi Bu Min Petualangan Rasa Jawa dengan Resep Asli dari Jogja Tetap fokus dan ikuti pembahasan sampe selesai.

Bakmi Bu Min, yang dikelola oleh Ayudiya Titi Sari (lebih akrab disapa Titis), menyajikan hidangan khas Jogja yang otentik berkat resep warisan Bu Min, mertuanya yang telah berpulang. Titis menjelaskan bahwa keunggulan bakmi di kedainya terletak pada penggunaan bahan-bahan berkualitas, seperti kaldu ayam kampung dan telur bebek pangon yang memiliki kualitas lebih baik dibandingkan telur bebek biasa.

Kedai ini tak hanya menawarkan bakmi godog yang lezat, tetapi juga nasi goreng dan beragam masakan lainnya yang diolah menggunakan isian berkualitas. “Harapan kami adalah agar orang-orang yang merindukan masakan tradisional Jogja, tidak perlu jauh-jauh pergi ke sana,” tambah Titis. Ia ingin mengobati kerinduan pelanggan terhadap cita rasa masakan Jawa.

Saat Tim detikFood mengunjungi kedai ini pada 31 Oktober 2024, mereka berkesempatan mencicipi bakmi godog yang menjadi menu andalan. Titis mengungkapkan alasan membangun kedai ini adalah untuk mempersembahkan rasa masakan yang dirindukannya, terutama saat pulang kampung ke Jogja. Di sini, mie yang disajikan merupakan kombinasi antara mie kuning dan mie putih, dan pelanggan dapat memilih untuk mengganti telur bebek dengan telur ayam jika diinginkan.

Kedai Bakmi Bu Min yang terletak di Ruko Pasar Modern Paramount 3 No U22, Gading Serpong, menawarkan harga yang terjangkau, yaitu sekitar Rp 25.000 per porsi, membuat cita rasa masakan khas Jawa ini bisa dijangkau oleh banyak orang. Titis menjelaskan bahwa semua makanan disiapkan dengan takaran bumbu yang tepat, jadi meski bukan dirinya yang memasak, cita rasa tetap terjamin.

Kedai ini juga memiliki suasana yang nyaman dan minimalis, dengan ketersediaan stop kontak di dekat meja makan bagi pelanggan yang ingin mengisi daya perangkat mereka. Terlebih, tempat ini tidak berisik karena tidak berdekatan langsung dengan jalur utama. Bakmi Bu Min buka setiap hari dari Selasa hingga Minggu, mulai pukul 09.00 hingga 20.00 WIB, siap memanjakan para pecinta kuliner yang rindu masakan Jawa.

Demikianlah bakmi bu min petualangan rasa jawa dengan resep asli dari jogja telah saya bahas secara tuntas dalam gaya hidup Jangan segan untuk mencari referensi tambahan tetap konsisten dan utamakan kesehatan keluarga. Silakan share kepada rekan-rekanmu. Sampai bertemu di artikel berikutnya. Terima kasih atas dukungannya.