Bawang Bombay Bersemi: Aman Lagi untuk Dicicipi?

Co.id Bismillah semoga hari ini istimewa. Di Jam Ini mari kita bahas keunikan dari gaya hidup yang sedang populer. Tulisan Yang Mengangkat gaya hidup Bawang Bombay Bersemi Aman Lagi untuk Dicicipi baca sampai selesai.

Apakah tunas dari bawang bombay yang tampak mirip dengan daun bawang aman untuk dimakan? Mari kita ulas lebih lanjut mengenai hal ini.

Berbeda dengan kentang yang menjadi beracun saat bertunas, bawang bombay masih tetap aman untuk dikonsumsi meskipun sudah tumbuh tunas baru. Bahkan, bagian tunas tersebut juga dapat dimanfaatkan dalam berbagai masakan.

Seiring waktu, penyimpanan yang tidak tepat akan menyebabkan bawang bombay mulai ditumbuhi tunas yang berbentuk serupa dengan daun bawang. Menurut informasi yang dirilis oleh Delish pada 18 Oktober, bawang bombay termasuk dalam kategori sayuran berakar atau umbi, sehingga tunasnya dapat diolah seperti halnya daun bawang.

Terdapat satu hal yang perlu diperhatikan: bawang bombay yang telah bertunas umumnya kehilangan rasa manis alaminya. Jika tekstur bawang tersebut berubah menjadi lembek atau terdapat jamur, sebaiknya bawang tersebut segera dibuang untuk menghindari bahaya kesehatan.

Penting untuk mengetahui cara menyimpan bawang bombay dengan benar. Sebaiknya simpan bawang bombay di tempat dengan tingkat kelembapan dan suhu yang tinggi agar tetap segar. Bagi Anda yang tinggal di daerah beriklim sedang dengan kelembapan rendah, ruang gelap seperti lemari atau dapur adalah pilihan yang baik. Selain itu, menyimpan bawang bombay di dalam kulkas saat cuaca panas juga bisa menjadi alternatif.