Bule Hebat Menciptakan Kreasi Sayur Empis-Empis Autentik dari Temanggung!

Co.id Bismillah semoga hari ini istimewa. Di Momen Ini mari kita eksplorasi gaya hidup yang sedang viral. Konten Yang Terinspirasi Oleh gaya hidup Bule Hebat Menciptakan Kreasi Sayur EmpisEmpis Autentik dari Temanggung Simak baik-baik setiap detailnya sampai beres.

Seorang pria asing yang dikenal sebagai bule, bersama istrinya yang berasal dari Indonesia, menunjukkan bakatnya dalam memasak jenis sayuran tradisional yang disebut empis-empis. Dalam video pendek yang diunggah di akun YouTube @ajkeluargavlog, mereka memperlihatkan proses pembuatan hidangan khas Temanggung ini, yang terletak di Jawa Tengah.

Empis-empis adalah sayuran yang biasanya terdiri dari campuran sayuran dan bisa juga ditambahkan daging. Bagi mereka yang lebih menyukai cita rasa yang segar, terdapat juga varian yang menggunakan tahu, rempelo ati, atau tongkol sebagai isian. Saat memasak, bule ini dengan penuh semangat menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk resep ini.

Ketika memasak, ia tampak sangat antusias, terlebih saat menambahkan cabai hijau dan cabai setan ke dalam wajan. Daging yang telah dipersiapkan kemudian dimasukkan ke dalam campuran sayuran dan segaanya diolah dengan teliti. Menariknya, ia menggunakan peralatan memasak tradisional berupa tungku tanah liat dan kayu bakar, memberi nuansa autentik pada hidangan yang dihasilkan.

Setelah memasak, ia mencicipi hasil masakannya yang ternyata sangat nikmat. Selain sayuran, yang menjadi bumbu utama adalah bawang merah, bawang putih, dan santan. Dalam proses memasak, tersentu bahwa cabai hijau sangat dominan, memberikan rasa pedas yang khas pada empis-empis. Rasa pedas inilah yang memungkinkannya mendapatkan nama unik tersebut.

Sensasi pedas yang ditimbulkan saat menikmatinya menjadi pengalaman tersendiri, dalam budaya Jawa, rasa tersebut dikenal sebagai mengkis-mengkis. Banyak yang mengagumi keahlian memasak bule ini, dan dibeberapa kesempatan, ia juga menjelaskan proses memasak kepada penonton dengan penuh semangat.

Secara keseluruhan, video ini tidak hanya menarik karena cara memasaknya, tetapi juga menawarkan wawasan tentang keanekaragaman kuliner Indonesia yang patut untuk dieksplorasi lebih jauh.